Broccoli per il benessere dell'intestino
Frutta e verdura sono un utile alleato per la salute dell'apparato gastrointestinale. Alimenti ricchi di fibre aiutano a conservare una buona funzionalità del colon e, insieme a uno stile di vita corretto, a contrastare disturbi come l'irritabilità intestinale. Tra quelli più efficaci, i broccoli sembrano svolgere un effetto protettivo nei confronti delle infiammazioni: merito di una molecola contenuta nella famiglia delle crucifere, quella a cui appartengono i broccoli, che, secondo un recente studio britannico, aumenta le difese immunitarie che tengono lontani virus e batteri. Integrare la dieta con i broccoli sarebbe d'aiuto soprattutto in chi soffre di disturbi intestinali cronici.
31 ottobre 2011
FONTE: Cell