Frutta e verdura? Fondamentali per la salute del nostro intestino
Il modo migliore per proteggere il nostro intestino? Bèh ovviamente il controllo dellalimentazione che ci aiuta soprattutto a prevenire le patologie più gravi. In particolare fondamentali sono la frutta e la verdura poichè contengono la Luteolina: una sostanza flavonoide che possiede caratteristiche antifiammatorie, antiossidanti ed anticancerogene. A sottolineare limportanza della Lutolina è un nuovo studio, pubblicato su BMC Gastroenterology, condotto dai ricercatori coreani del Department of Biomedical Science, Catholic University di Daegu, che hanno osservato come questa sostanza sia capace di inibire lattività delle vie di segnalazione cellulare, IGF e PI3K, che sono famose proprio per essere causa dello sviluppo del tumore al colon. I risultati della ricerca coreana, coordinata in particolare dal professor Jung Han Yoon Park, hanno evidenziato come la Luteolina sia in grado letteralmente di bloccare la produzione di IGF da parte delle cellule del tumore al colon causando così la morte delle cellule cancerose. Quindi frutta e verdura diventano fondamentali per la salute del nostro intestino e per la prevenzione del cancro: la luteolina interferisce con la segnalazione cellulare nelle cellule tumorali del colon , spiega infatti il professor Park il quale poi però specifica anche che Una comprensione più completa dei risultati in vivo è essenziale per determinare come questo si possa sviluppare in un efficace agente chemiopreventivo .
21 febbraio 2012
FONTE: BMC Gastroenterology